Photo: UNDO KIMSamrub Samrub Thai
Silom 39/11 — 잊혀진 태국 레시피 발굴 / Asia 50 Best 2026 No.67 / Chef Prin & Mint 부부
About
Silom Yommarat Alley 39/11의 셰프 Prin Polsuk(Mandarin Oriental Sala Rim Naam·Nahm by David Thompson 출신, 태국 요리 비공식 대사)과 부인 Mint Jarukittikun이 운영하는 정찬. Polsuk + 팀이 무기한 시간을 들여 태국 토착 식재료·잊혀진 고대 레시피를 연구하는 교육 플랫폼. 셰프 부부가 식당 위층 거주하는 가정형 chef's table 분위기. Asia 50 Best 2026 No.67 / 미슐랭 별 + 그린 스타. 사라져 가는 태국 요리 보존이 식당 미션.
Restaurant Details
Factsheet
운영팀 정보 보강 대기 중. 이 슬롯에 들어갈 항목 구조는 확정 — 콘텐츠만 추가하면 즉시 노출됩니다.
Menu Highlights
운영팀 정보 보강 대기 중. 이 슬롯에 들어갈 항목 구조는 확정 — 콘텐츠만 추가하면 즉시 노출됩니다.
Reservation
운영팀 정보 보강 대기 중. 이 슬롯에 들어갈 항목 구조는 확정 — 콘텐츠만 추가하면 즉시 노출됩니다.
Atmosphere
운영팀 정보 보강 대기 중. 이 슬롯에 들어갈 항목 구조는 확정 — 콘텐츠만 추가하면 즉시 노출됩니다.
Dietary
운영팀 정보 보강 대기 중. 이 슬롯에 들어갈 항목 구조는 확정 — 콘텐츠만 추가하면 즉시 노출됩니다.
For Korean Travelers
한국어 응대·예약·결제 방식 정보를 운영팀이 검수해 채울 슬롯입니다.
Highlights
Location
39/11 Yommarat Alley, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
Reviews
리뷰는 회원 전용입니다.
로그인 →불러오는 중…
Board
아직 작성된 후기가 없습니다.
첫 후기를 작성해보세요. (등록 회원만)