Campbell Downie
BANGKOK
★4.8·1,880
Photo: Markus Winkler2024MICHELIN
2025MICHELIN
누사라
Nusara
Asia 50 Best 2026 No.5 — Chef Ton 형제 + Rama V 왕실 레시피 12코스
평점★ 4.8 (580)가격12코스 약 4,500B + 차 페어링 +2,500B++ + 7% VAT 카테고리푸드지역방콕
About
소개
2020년 Le Du 셰프 Thitid 'Ton' Tassanakajohn이 형 Chaisiri 'Tam'과 함께 오픈한 모던 태국 정찬 — 두 사람의 사랑하는 할머니 Nusara를 추모하며 식당명도 그녀의 이름. Asia 50 Best 2026 No.5(2023년 No.3 → 2026 No.5). 컨셉은 가족 레시피 + Rama V(1868~1910) 왕실 cookbooks 영감. 12코스 — 정교한 샐러드·얇게 슬라이스한 시푸드 → 풍부한 카레·타이거 새우·강물고기. 차 페어링 매 코스 +2,500B++. Le Du와 함께 Top Tables 2026 단골.
Restaurant Details
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Factsheet
좌석·개업·장르
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Reservation
예약 안내
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Atmosphere
분위기·드레스코드
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Dietary
식이 대응
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