Campbell Downie
BANGKOK
★4.8·1,880
2023MICHELIN
2024MICHELIN
2025MICHELIN
2026MICHELIN
슈링
Sühring
미슐랭 2스타 모던 독일식 정찬
평점★ 4.9 (540)가격1인 3,000B+ 카테고리푸드지역방콕
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사진 (1)
About
소개
쌍둥이 셰프 토마스 + 마티아스 슈링 형제가 운영하는 모던 독일 정찬. 1960년대 독일식 빌라를 개조한 단독 하우스에서 코스 디너만 제공. 아시아 50 베스트 4위(2022). 야트크 호프 방콕에서 가장 인지도 높은 비-아시안 미슐랭 2스타. 한국 미식가들 중 "방콕 양식 코스 중 최고"로 자주 거론. 와인 페어링 강점.
Restaurant Details
식당 정보 자세히
Factsheet
좌석·개업·장르
50석 · 2016 개업 · 미슐랭 2스타 · 모던 독일 정찬 (단독 빌라)
Menu Highlights
시그니처 메뉴
- Schmankerl Tasting Menu (12코스) · ₩₩₩₩
- Reduced Tasting (8코스) · ₩₩₩₩
- Wine Pairing (와인 90종+) · ₩₩₩₩
- Sühring 시그니처 슈니첼·소시지 · 코스 포함
Reservation
